Ben je binnenkort te vinden in het stadscentrum van Brugge? Schuif dan ook eens aan bij Huyze die Maene voor een culinair avondje uit. Geniet van een 2- of 3-gangendiner waarbij je vrije keuze hebt uit alle gerechten van de veelzijdige menukaart. Eet smakelijk!

2- of 3-gangendiner

Voorgerecht

• Dagsoep
  afhankelijk van het marktaanbod
• Vissoep
  met lookbrood, rouille en kaas
• Garnaalkroketten 
  2 stuks, huisgemaakt
• Kaaskroketten 
  2 stuks, huisgemaakt en met Brugge Oud-kaas
• Scampi
  6 stuks, uit de oven en met huisgemaakte lookboter
• Zeeuwse mosselen (half pannetje)
  natuur of witte wijn
• Carpaccio
  rundsvlees met garnituren
• Gerookte zalm (+ €5,-)
  Schotse zalm

• Vlaamse konijnstoof
  gestoofd in Leffe-bier en met kroketjes
• Vlaamse runderstoof
  gestoofd in Leffe-bier en met frietjes
• Hammetje
  met wortel en mosterdsaus
• Gehaktballetjes in tomatensaus
  met Franse frietjes
• Steak natuur
  met frietjes
• Gegrilde zesrib (+ €2,-)
  natuur, met sla en frietjes
• Gegrilde côte à l'os (+ €6,- p.p. en te bestellen per 2 personen)
  met salade en frietjes
• Gebakken kalfszwezerik (+ €15,-)
  met tagliolini en jus de cèpes

• Zalmfilet
  op de huid gebakken, met tarragon-mousseline
• Kabeljauw
  gebakken, met groentjes gestoofd in Hoegaarden
• Fish and chips
  gefrituurde vis in beslag met frieten
• Zeeuwse mosselen
  natuur of witte wijn
• Pladijsfilet
  met frietjes
• Noordzeebouillabaise (+ €4,-)
  met lookbrood, rouille en kaas
• Paling (+ €6,-)
  in een sausje van groene kruiden
• Paling (+ €6,-)
  met tartaarsaus en frietjes
• Zeetong (+ €7,-)
  gebakken zeetong met een salade en frietjes

• Dessert van de chef
  laat je verrassen